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使用病死畜禽無害化處理設備的注意事項

點擊次數:   更新時間:18/08/09 16:11:08     來源:www.09mir.com 分    享:

  
  由于病死畜禽無害化處理設備的出現,使得食品市場更加的繁榮豐盛,産品種類更加的多樣化,消費者的選擇也更多,素食品、肉類食品、奶制品等,特别是其中容易腐敗的食品也能夠做到相對時間内的安全保障。生産單位使用病死畜禽無害化處理設備的時候,應該要注意哪些事項。
  清洗和日常維護。病死畜禽無害化處理設備主要是用來殺菌消毒,更應該要重視整體生産的衛生安全。注意室内的清潔,另一方面對病死畜禽無害化處理設備要時常清洗,防止環境中的污染和上次使用設備後留下的食品殘渣與現在即将進行的食品作業進行多方面的污染,充分保證食品安全。

  制度的完善。建立完善的工作制度,對生産作業員工加強素質培訓、使用病死畜禽無害化處理設備和環境衛生的培訓,嚴格保障在工作環節中無污染,沒有交叉反複細菌感染,如果有經濟條件,可以考慮在整個生産車間建立無菌狀态。


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